Hornfiskejern udbener
Fremstillet i rustfrit.
Dansk håndværk af Tyge Nielsen, virkelig top kvalitet
Brugsanvisning.
1) Rens hornfisken for finner og indvolde.
Læg så hornfisken på ryggen og skær fra og med gatten ned til ryggen og derefter ud til, hvor halen var.
2)Læg herefter fisken på køl ca 2 dage-eller put dem i fryseren i ca 40 minutter-max 45 minutter eller hvis det haster meget, ned i en gang kogende vand.
3)Læg derefter fisken på et plant underlag.
Hold fisken med en grydesvamp og begynd der hvor hovedet sad.
Skyd så værktøjet roligt igennem fisken.
Med lidt øvelse går det snart som en leg.
